Galetaş Gıda San. ve Tic. L.T.D. Ş.T.İ. 2006 yılında İzmir Çamdibi'nde faaliyete geçmiştir.

Şu anda İzmir Atatürk Organize Sanayi Bölgesindeki fabrikasında üretime devam etmektedir.

Galetaş Gıda çağdaş üretim tekniklerini kullanarak üretim yapan bir firmadır. Kendi alanında devamlı araştırma ve geliştirme yaparak, üretim standartlarını yükselterek ve ürün kalitesine yatırım yaparak kaplama maddesi ve galeta unu sektöründe, kalitesiyle markalaşmıştır; Türkiye'yi gururla temsil etmektedir.

Kurulduğundan bugüne kadar pazarda yer alan tanınmış üreticilerin vazgeçilmez tedarikçisi olmuştur.

Galetaş Gıda çalışanlarına hizmet içi eğitim vererek, onları kalitenin ve kalite güvencesinin muhafızları haline getirmektedir.